
Crème aux oeufs Label Rouge au thé
La recette de Chloé Charles chef de Lago ParisNiveau de difficulté : facile

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Notes
Astuce de la chef
Pour des crèmes individuelles, répartir le caramel puis la crème dans 6 à 8 petits ramequins. Le temps de cuisson sera de 30 à 40 min.
© Victoire Terrade pour le Synalaf