octobre 29, 2024

Pâtes à la crème de Morbier et pancetta

Name: Pâtes à la crème de Morbier et pancetta
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 350 g de farine; 260 g de jaunes d’oeufs; 1 c. à soupe d’huile d’olive; 4 g de sel; 250 g de Morbier AOP; 500 g de crème fraîche; 16 tranches de Pancetta

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Voici une recette de pâtes fraîches maison, servies avec une crème de Morbier et des tranches de pancetta. C’est un plat très réconfortant.

Pâtes à la crème de Morbier et pancetta

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 10

Temps de repos de la pâte 1

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