Mini potirons farcis au confit de canard effiloché et légumes d’automne
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Couper un chapeau à chacun des petits potirons. Les évider en retirant les graines pour récupérer le maximum de chair.
- Éplucher et couper le panais et le navet en petits cubes. Éplucher également les oignons et les gousses d’ail.