Frittata aux petits pois et feta, les saveurs printanières
Parfaite pour un dîner léger et sain, cette recette aux saveurs printanières se déguste tiède avec une belle salade verte. Découvrez ici comment réussir la frittata aux petits pois à cuire au four et à savourer en famille.
Frittata aux petits pois et feta
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 8 œufs
- 3 oignons frais
- 12 cl de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe d’huile de colza et olive
- 500 g de petits pois (frais ou surgelés selon la saison)
- 200 g de feta
- sel
- poivre
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Epluchez et émincez finement les oignons frais. Faites cuire à la vapeur les petits pois pendant 10 minutes.
- Dans un grand bol, mélangez les œufs, 1 cuil. à soupe d’huile de colza et olive. Salez et poivrez.
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