décembre 17, 2022

Ceviche de saumon mangue coco, frais et facile

Name: Ceviche de saumon écossais Label Rouge mangue coco
Prep time: 15 min
Ingredients: 250 g de saumon écossais; 100 g de mangue; ½ oignon (rouge); ½ petit piment; 1 citron vert; 4 feuilles de basilic thaï (ou classique); ½ botte de ciboulette; 5 cl de lait de coco; 4 cl d'huile d'olive; ½ c. à soupe bombée de noix de coco râpée; sel; poivre

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Légèrement pimenté et mariné au lait de coco, ce ceviche de saumon mangue coco se sert en entrée ou en petites portions au moment de l’apéritif.

Ceviche de saumon écossais Label Rouge mangue coco

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps d’attente au frais 1

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