Brochettes de crevettes acidulées, la recette de Thierry Marx

Pour les 50 ans de Picard, Thierry Marx a imaginé des recettes simples et délicieuses à partir des produits de l’enseigne. Découvrez comment réaliser ces brochettes de crevettes acidulées et légumes accompagnées d’une sauce au curry à la thaï.

Brochettes de crevettes acidulées et légumes au curry thaï

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Chez Picard

  • 640 g de crevettes tropicales crues ASC bio
  • 450 g de mélange de légumes grillés et pommes de terre bio
  • 400 g de sauce à la thaïlandaise curry coco

Chez l’épicier 

  • 1 oignon rouge
  • 1 citron vert
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  • Décortiquez les crevettes et réservez au frais.
  • Coupez l’oignon rouge en huit et le citron vert en rondelles.

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