Boulettes d’agneau à la feta
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Commencer par émietter en gros morceaux la feta puis éplucher et écraser l’ail. Enfin ciseler la coriandre. Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un saladier mélanger l’agneau, la feta, le thym, l’ail, la coriandre, la chapelure, la cannelle, du sel et du poivre. Puis façonner 18 boulettes d’environ 35 grammes.
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