Avocado toast gourmand au saumon fumé Mowi
Très gourmand, cet avocado toast au saumon fumé, chèvre frais et concombre, est une recette très savoureuse, idéale pour un dîner léger et vitaminé.
Avocado toast gourmand au saumon fumé Mowi
La recette de Virginie GuitardNiveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 2 tranches de saumon fumé Mowi
- 1 avocat
- 2 tranches de pain complet
- fromage de chèvre frais
- concombre
- baies roses
- jus de citron
- poivre
- 2 œufs (facultatifs)
Instructions
- Dénoyauter et retirer la peau de l’avocat. Découper 3 ou 4 tranches fines dans un quart d’avocat et écraser le reste de l’avocat à la fourchette avec le chèvre frais et le jus de citron.
- Découper le saumon Mowi en lamelles.
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