Rillettes au saumon fumé, l’apéritif facile

A déguster sur du pain, des blinis, des gressins ou encore des torsades de pâte feuilletée, voici une délicieuse recette de rillettes au saumon fumé, très facile à réaliser.

Rillettes au saumon fumé Mowi

La recette de Virginie Guitard
Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 5 minutes

Ingrédients

  • 8 tranches de saumon fumé Mowi
  • 250 g de fromage frais
  • 1 échalote
  • 2 c. à soupe de crème fraiche
  • ½ citron pour son jus
  • ciboulette
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Découper votre saumon fumé Mowi en petits morceaux. Mixer le saumon fumé avec le fromage frais.
  • Ciseler l’échalote et la ciboulette le plus finement possible.

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