Gunkan maki sushi aux crevettes et au concombre
Des dés de concombre, des morceaux de crevettes et du fromage à la crème aux fines herbes. Ces gunkan aux crevettes et au concombre sont des bouchées d’une grande fraîcheur pour l’apéritif.
Gunkan maki sushi aux crevettes et au concombre
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 2 c. à soupe de dés de concombre
- 2 c. à soupe de dés de crevettes cuites hachées
- 1 c. à soupe de fromage à la crème aux fines herbes
- 1 feuille de nori
- 80 g de riz à sushi cuit
Pour servir
- concombre
- crevettes
- sauce soja naturellement fermentée Kikkoman
Instructions
- Mélanger les dés de concombre, les morceaux de crevettes et le fromage à la crème dans un bol.
- Découper 1 feuille de nori : découper une bande de 3 cm sur un côté en suivant les lignes et la mettre de côté. Découper 4 bandes de feuille de nori en suivant les lignes et les mettre de côté (environ 3 cm x 15 cm 4 feuilles).
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