Homard sauce au corail à la bière de Noël
Si Noël n’est pas l’occasion de se régaler de homard, alors qu’en est-il des autres jours ? Cette année, on savoure ce homard sauce au corail cuisinée à la bière de Noël. C’est un délice.
Homard sauce au corail à la bière de Noël
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Conseils
À déguster avec une Bière de Noël.
Servir avec une salade de pommes de terre, herbes fraîches, citron caviar, sel et poivre.
© Patricia Kettenhofen pour Brasseurs de France
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