Asperges marinées au paprika et herbes fraîches
La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ & Cie à Bègles (33)Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 500 g d’asperges vertes
- 500 g d’asperges blanches
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 2 branches de thym
- 1 branche de romarin
- 2 gousses d’ail écrasées