Trifle au citron et citron yuzu au sablé à l’huile d’olive
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
Pour les sablés
- 1 oeuf
- 80 g de sucre en poudre
- 1 citron
- 5 cl d'huile d'olive Terra Delyssa
- 170 g de farine
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Pour le lemon curd
- 50 g de beurre
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 2 citrons yuzu
- 10 g de Maïzena
Pour la crème
- 250 g de yaourt grec
- 20 g de miel
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