Côte de boeuf sauce verte, la recette de Virginie Guitard

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Morceau préféré des amateurs de viande rouge, la côte de boeuf s’accompagne ici de sauce verte aux herbes et aux anchois et de galettes de pommes de terre parfaitement grillées. Régalez-vous !
Côte de boeuf sauce verte

Côte de boeuf sauce verte et galette de pommes de terre

La recette de Virginie Guitard, créatrice de l’Art des Mets
Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

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