Cake au crabe et petit pois
A découper en bouchées pour l’apéritif, à emporter en pique-nique ou à savourer à table avec une salade, ce cake au crabe et petit pois est un délice.
Cake au crabe et petit pois
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 200 g de chair de crabe
- 100 g de petits pois frais
- 1 bouquet de ciboulette
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d'huile de tournesol
- 15 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 1 citron zesté
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites chauffer un grand volume d'eau salée et faites cuire les petits pois pendant 3 minutes. Égouttez et réservez.
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