mars 18, 2023

Macarons au chocolat

Name: Macarons au chocolat
Prep time: 90 min
Cook time: 24 min
Ingredients: 140 g de crème fraiche liquide (entière); 170 g de pistoles de chocolat noir; 30 g de beurre; 200 g de sucre glace; 130 g de poudre d’amandes; 15 g de cacao en poudre; 110 g de blancs d’œufs; 50 g de sucre; 10 g de purée d’abricot

3.5K

Les macarons au chocolat sont de petites gourmandises qui font toujours le bonheur de tous les gourmands. Servez-les au moment du café et régalez-vous.

Macarons au chocolat

La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy Demarle

Niveau de difficulté : moyen

Temps de préparation 1 30

Temps de cuisson 24

Temps de repos 10

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