Bugnes de Carnaval
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez ensuite les œufs et l'arôme de fleur d'oranger, bien mélanger le tout. Recouvrez cette pâte d'un linge et laissez-la reposer 1h30 au frais.
- Farinez votre plan de travail et étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie. N'hésitez pas à ajouter de la farine sur le dessus pour bien l'étaler. Coupez des losanges dans la pâte, réalisez une entaille au centre de ceux-ci ou réalisez d'autres formes, selon vos envies ! Une fois que vous avez formé vos bugnes de Mardi Gras, décollez-les délicatement du plan de travail.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
