Quel menu pour la semaine du 13 au 19 octobre ?
Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 recettes. Découvrez le menu de la semaine du 14 au 19 octobre de Kiss My Chef.
Lundi
Entrée : Oeufs mimosa à l’olive noire
© Pierre Chivoret
- Portions : 6
- Niveau : très facile
- Temps de préparation : 15 min
Plat : Gnocchi à la crème de butternut, tomme de brebis et magret séché
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min
Dessert : Muffins aux bananes et pépites de chocolat
- Portions : 6
- Niveau : très facile
- Temps de préparation : 20 min
Mardi
Entrée : Cromesquis au St Môret, salade d’hiver au vinaigre de framboise
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 15 min
Plat : Filet de canard sauce à l’orange
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 35 min
Dessert : Flans pâtissiers à la patate douce
© La Patate Douce de Caroline du Nord
- Portions : 12
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min
Mercredi
Entrée : Velouté crémeux au maïs et haddock
© Julie Méchali
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min
Plat : Quesadillas au brocoli Bimi
© Le brocoli Bimi
- Portions : 3
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 10 min
Dessert : Tartelettes au chocolat praliné
© Mary Devinat
- Portions : 8
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 25 min
Jeudi
Entrée : Tarte fine à la crème de roquefort, poires et jambon Serrano
© Guillaume Czerw
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 15 min
Plat : Sauté de champignons à la sauce asiatique et persil frisé
© Gwendoline Le Reste
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 10 min
Dessert : Tarte tatin crumble au thym citron
- Portions : 4
- Niveau : très facile
- Temps de préparation : 30 min
Vendredi
Entrée : Salade de betterave au Parmigiano Reggiano, sauce aux herbes
© Consortium du Parmigiano Reggiano
- Portions : 4 min
- Niveau : très facile
- Temps de préparation : 10 min
Plat : Soupe méditerranéenne aux fruits de mer
- Portions : 2
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min
Dessert : Fondant au chocolat sans farine
© Adobe Stock – Africa studio
- Portions : 4
- Niveau : très facile
- Temps de préparation : 8 min
Samedi
Entrée : Saint-Jacques au crumble à la sauge et butternut
© La coquille Saint-Jacques de Normandie
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 15 min
Plat : Epaule d’agneau au pain d’épices et potimarron
© Adpap – Agneau Poitou-Charentes
- Portions : 6
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 15 min
Dessert : Poires chocolat caramel
© Mary Devinat
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 15 min
Dimanche
Entrée : Aumônières végétariennes au Brie de Melun
© Raphaël Gonnet
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 30 min
Plat : Pâtes à la crème de Morbier et pancetta
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 30 min
Dessert : Cheesecake de kiwi et chocolat
© Richard Fanton
- Portions : 4
- Niveau : facile
- Temps de préparation : 20 min