Salade feta pastèque

Ultra fraîche, parfumée à la menthe et délicatement sucrée-salée, cette salade feta pastèque est un petit délice simplissime, à savourer en entrée.

 

Salade feta pastèque

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes

Ingrédients

  • 1,2 kg de pastèque
  • 200 g de feta
  • bouquet de menthe
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d'olive

Instructions

  • Coupez la pastèque en cubes.
  • Lavez puis hachez la menthe.
  • Dans un saladier ajoutez la pastèque, la feta émiettée, la menthe, un filet d’huile d’olive, le sel et le poivre.
  • Mélangez, c’est prêt !
    recette de Salade feta pastèque

Notes

© Jow

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