Carpaccio de bar au kiwi et basilic, délicieusement simple
Pour une entrée fraîche, savoureuse et vitaminée, découvrez comment préparer ce carpaccio de bar au kiwi. C’est simplissime.
Carpaccio de bar au kiwi et basilic
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuces
Utilisez un stylo à pâtisserie pour réaliser des petits points dans l’assiette.
N’hésitez pas à remplacer le bar par du thon !
© Lucie Brisotto pour le Kiwi des producteurs français