août 15, 2022

Salade de pêches aux tomates et burrata

Name: Salade de pêches aux tomates et burrata
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 4 petits pains tradition; 2 pêches jaunes; 8 tomates; 10 g de basilic; 2 gousses d’ail; 20 g de graines de courge; 80 g de mélange de jeunes pousses; 2 burratas; 6 c. à soupe d’huile d’olive; 8 c. à soupe de vinaigre balsamique noir; sel; poivre

4.9K

Servie avec une réduction de balsamique et des graines de courge grillées, cette salade de pêches aux tomates et burrata est une entrée fraîche, acidulée et originale.

Salade de pêches aux tomates et burrata

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 10

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Notes

Type de plat: Entrée, Salade

Cuisine: Française, Végétarienne

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