Salade de melon au poulet et fior di latte
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Coupez les dés de poulet en plus petits morceaux. Salez et poivrez-les. Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif et faites-y dorer les dés de poulet 5-6 min sur tous les côtés ou jusqu’à ce que la viande ne soit plus rosée à cœur. Réservez-les hors de la poêle.
- Déchirez ou coupez le pain en petits morceaux. Remettez la poêle à feu moyen-vif et ajoutez-y les morceaux de pain et un mince filet d’huile d’olive. Faites-les cuire 6-8 min ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants, en remuant régulièrement. Salez et poivrez, puis réservez-les hors de la poêle.
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