Mini-pizzas sucrées à la tomate et aux fraises
Régalez-vous de ces mini-pizzas sucrées à la tomate et aux fraises. Une juste dose de gourmandise pour terminer un repas estival.
Mini-pizzas sucrées à la tomate Label Rouge et aux fraises
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- Fromage de brebis frais
- Tomates cerises Label Rouge
- Fraises
- Miel
- Citron jaune
- Amandes effilées
Instructions
- Détailler des ronds dans la pâte à pizza à l'aide d'un verre. Les faire cuire au four. Une fois cuits, laissez-les refroidir.
- Dans un bol, mélanger du fromage de brebis frais avec du miel et des zestes de citron jaune.
- Presser le jus d'un demi-citron et l’ajouter au mélange de fromage frais.
- Tartiner la préparation sur les ronds de pâte à pizza.
- Couper les fraises et les tomates cerises Label Rouge en quatre.
- Les déposer joliment sur les mini-pizzas tartinées du mélange fromage-miel-citron.
- Terminer par quelques amandes effilées préalablement torréfiées.
