Mini-pizzas sucrées à la tomate Label Rouge et aux fraises

Niveau de difficulté : facile

Servings 6 personnes

Temps de préparation 30

Temps de cuisson 10

Détailler des ronds dans la pâte à pizza à l'aide d'un verre. Les faire cuire au four. Une fois cuits, laissez-les refroidir.
Dans un bol, mélanger du fromage de brebis frais avec du miel et des zestes de citron jaune.
Presser le jus d'un demi-citron et l’ajouter au mélange de fromage frais.
Tartiner la préparation sur les ronds de pâte à pizza.
Couper les fraises et les tomates cerises Label Rouge en quatre.
Les déposer joliment sur les mini-pizzas tartinées du mélange fromage-miel-citron.
Terminer par quelques amandes effilées préalablement torréfiées.