
Churros au Morbier AOP
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 300 g de Morbier AOP
- 2 œufs
- 4 pommes de terre
- 100 g de Maïzena
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C. Râper le Morbier AOP.
- Laver les pommes de terre. Les faire cuire sur un lit de gros sel recouvert de papier aluminium 2h au four. Eplucher les pommes de terre à chaud.