Dinde rôtie aux fruits secs et légumes
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 dinde
- 50 g de beurre
- 1,5 oignon jaune
- 1,2 kg de pommes de terre
- 1,2 kg de carottes
- 180 g d’abricots secs
- 180 g de pruneaux
- 2 c. à café de romarin séché
- 1 cube de bouillon
Instructions
- Préchauffez le four à 210°C.
- Épluchez puis coupez l'oignon en deux puis en fines lamelles. Épluchez puis coupez les carottes en morceaux. Lavez puis coupez les pommes de terre en morceaux, sans les éplucher.
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