Spaghettis aux moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel et crème de butternut rôtie
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préchauffer le four à 210 °C.
- Éplucher et couper la butternut en petits cubes. L’étaler sur une plaque recouverte de papier cuisson, arroser d’un filet d’huile d’olive, ajouter du sel, du poivre et du thym. Enfourner 20 minutes en retournant à mi-cuisson.