Poulet à l’ananas et coquillettes spicy
A préparer avec des pâtes aromatisées au piment, ce poulet à l’ananas et coquillettes spicy est un plat vite fait, bien fait, parfait pour un savoureux déjeuner.
Poulet à l’ananas et coquillettes spicy
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 200 g de coquillettes Spicy Lustucru
- 2 filets de poulet
- 1 oignon nouveau
- ½ ananas
- 2 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de cassonade
- Huile d’arachide
- Sel
- Poivre
Instructions
- Couper les filets de poulet et le demi-ananas en morceaux.
- Dans une poêle avec un peu d’huile, faire d’abord revenir le poulet avec sel et poivre pour bien griller les morceaux. Ajouter ensuite l’ananas, et laisser cuire quelques minutes.
- Ajouter le miel, la cassonade, et laisser caraméliser en remuant régulièrement.
- Cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis les égoutter.
- Servir les pâtes, puis l’accompagnement poulet et ananas caramélisé.
- Ajouter un peu d’oignon nouveau en topping.
Notes
© Rouge Madame pour Lustucru