Pizza verte chèvre, speck et romarin
Une pâte aux épinards, de la sauce tomate aux aromates, des champignons, des tomates, des poivrons, cette recette de pizza verte chèvre, speck et romarin est un délice.
Pizza verte chèvre, speck et romarin
La recette de Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour la sauce tomate
- 5 feuilles de basilic
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 branche de thym frais
- 1,5 cl d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 39 cl de sauce tomate
Pour la pâte à pizza
Pour la garniture
- 150 g de bûche de chèvre
- 3 tomates cerises
- 50 g de champignons
- ½ poivron vert
Pour servir
- 4 tranches de speck
- romarin
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