Pavé de saumon, crémeux de céleri et de carottes
Cette recette de pavé de saumon rôti au crémeux de céleri et de carottes relevé de zestes d’agrumes, est servie avec une sauce wasabi pour un véritable festival de saveurs.
Pavé de saumon écossais Label Rouge rôti, crémeux de céleri et de carottes aux agrumes, sauce wasabi
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Valéry Drouet pour le Saumon écossais Label Rouge