Millefeuille de pommes de terre à la raclette à la truffe
A servir en accompagnement d’une volaille ou à déguster seule, cette recette de millefeuille de pommes de terre à la raclette à la truffe est aussi belle que savoureuse.
Millefeuille de pommes de terre à la raclette à la truffe Pochat & Fils, lard fumé, thym et romarin
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 8 pommes de terre
- 8 fines tranches de lard fumé
- 200 g de fromage pour raclette à la truffe Pochat & Fils
- huile d’olive
- 200 ml de bouillon de volaille
- 2 gousses d’ail
- thym
- romarin
- sel
- poivre du moulin
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Éplucher les pommes de terre, les émincer en très fines rondelles. Couper les tranches de lard en morceaux.
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