Chapatis au saumon fumé à la mode indo-british
Pour vous sentir comme dans les allées du Flea Market de London, préparez ces chapatis au saumon fumé, une recette simple et délicieusement parfumée de coriandre et de curry pour un joli voyage.
Chapatis au saumon fumé
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 8 tranches de Saumon Fumé en France
- 200 g de farine T65
- 200 g de fromage frais 1⁄2 sel
- 150 g de poivrons multicolores
- 20 g de pousses de betterave
- 1 oignon rouge
- 2 c. à soupe de curry
- coriandre fraîche
- eau
- sel
- poivre du moulin
Instructions
- Émincer les poivrons et les faire revenir 10 min dans une poêle avec 2 c à s d’huile de colza. Saler et poivrer.
- Couper l’oignon rouge en fines rondelles et le Saumon Fumé en rubans.
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