Quatre-quarts à la vanille et aux amandes

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Préparé avec de la poudre d’amande, ce quatre-quarts à la vanille se savoure à n’importe quel moment de la journée, du petit déjeuner au dîner.
Quatre-quarts à la vanille

Quatre-quarts à la vanille Matines

Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 heure

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Notes

Astuce
Dans cette recette, la farine est remplacée partiellement par de la poudre d’amande pour donner encore plus de rondeur au quatre-quarts que dans une recette traditionnelle. Pour l’alléger et lui donner plus de moelleux, ajoutez un peu de lait fermenté et de poudre d’amande ou de farine à gâteaux.
© Matines
Type de plat: Goûter
Cuisine: Française

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