
Dos de cabillaud à la Sauce de Saint Agur
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Nettoyer et couper le fenouil en tranches. Eplucher, laver et couper la carotte en bâtonnets. Nettoyer et tailler le poivron en julienne. Rincer les fleurettes de brocoli.
- Plonger les bâtonnets de carottes et les fleurettes de brocoli 1 min dans une casserole d’eau bouillante.
