Salade de pois chiches à la grecque

Des tomates, des concombres, de la feta, des olives… voici la recette de la salade de pois chiches à la grecque à savourer avec une très bonne huile d’olive et du pain pita.

Salade de pois chiches à la grecque Florette

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 10 min

Ingrédients

Instructions

  • Découper les concombres en lamelles ou biseaux. Découper les tomates grappes en quartiers. Découper l’oignon rouge en lamelles. Découper le bloc de feta en cubes.
  • Rincer puis égoutter les pois chiches.
  • Placer tous les ingrédients dans un saladier. Ajouter la menthe Florette ciselée. Assaisonner avec un trait d’huile d’olive de qualité. Saler, Poivrer. Mélanger délicatement.
  • Servir la salade accompagnée du houmous et de pain pita préalablement réchauffé. Déguster.
    recette de Salade de pois chiches à la grecque

Notes

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