janvier 31, 2019

Gratiné de Crozet à la truffe d’hiver, une recette du chef étoilé Antoine Gras

Name: Gratiné de Crozet à la truffe d’hiver, une recette du chef étoilé Antoine Gras
Ingredients: 600 g de farine T55; 400 g de farine de Sarazin; 20 g de sel fin; 4 oeufs; 300 g d’eau; 10 g d’huile d’olive

4.6K

Gratiné de Crozet à la truffe d’hiver, une recette du chef étoilé Antoine Gras

Pour accéder à la liste des ingrédients et aux instructions complètes, choisissez un abonnement mensuel ou annuel.

Découvrir les abonnementsDéjà abonné ? Connectez-vous pour voir la recette complète.

Join the Conversation

Fred says:

janvier 12, 2021 0h57

Bonjour, pour combien de personnes correspondent ces quantités ? Merci.

Répondre
1. admin Author says:
  
  janvier 12, 2021 6h05
  
  Bonjour,
  
  C’est une recette pour 4 personnes. Bonne recette !
  
  Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Aperçu de la confidentialité

Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre expérience pendant que vous naviguez sur le site Web. Parmi ceux-ci, les cookies classés comme nécessaires sont stockés sur votre navigateur car ils sont essentiels au fonctionnement des fonctionnalités de base du site Web. Nous utilisons également des cookies tiers qui nous aident à analyser et à comprendre comment vous utilisez ce site Web. Ces cookies ne seront stockés dans votre navigateur qu'avec votre consentement. Vous avez également la possibilité de désactiver ces cookies. Mais la désactivation de certains de ces cookies peut affecter votre expérience de navigation.

Necessary

Toujours activé

Les cookies nécessaires sont absolument essentiels au bon fonctionnement du site Web. Ces cookies assurent les fonctionnalités de base et les fonctions de sécurité du site Web, de manière anonyme.

Cookie	Durée	Description
cookielawinfo-checbox-analytics	11 mois	Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent. Le cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies dans la catégorie "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional	11 mois	Le cookie est défini par le consentement du cookie GDPR pour enregistrer le consentement de l'utilisateur pour les cookies dans la catégorie «Fonctionnel».
cookielawinfo-checbox-others	11 mois	Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent. Le cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies dans la catégorie "Autre".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 mois	Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent. Les cookies sont utilisés pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies dans la catégorie «Nécessaire».
cookielawinfo-checkbox-performance	11 mois	Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent. Le cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies dans la catégorie «Performance».
viewed_cookie_policy	11 mois	Le cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent et est utilisé pour stocker si l'utilisateur a consenti ou non à l'utilisation de cookies. Il ne stocke aucune donnée personnelle.

Functional

Performance

Analytics

Others

Gratiné de Crozet à la truffe d’hiver, une recette du chef étoilé Antoine Gras

Gratiné de Crozet à la truffe d’hiver, une recette du chef étoilé Antoine Gras

Join the Conversation

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Salade de fraises aux pralines roses

Staub met le potager à table avec ses nouvelles cocottes en céramique

Calissons au pastis : Le Roy René et Henri Bardouin réinventent une douceur provençale

Rôti de veau Orloff aux pommes

Nutribullet Chill : la machine compacte qui transforme vos envies en desserts glacés maison

Saint-Jacques, purée de patate douce

Pompette ! : l’ivresse de la gourmandise à Paris

Croquettes de champignons à la Stracciatella

Gratiné de Crozet à la truffe d’hiver, une recette du chef étoilé Antoine Gras

Contenus que vous pourriez apprécier

Join the Conversation

Laisser un commentaire Annuler la réponse