août 28, 2022

Carpaccio de melon et chèvre Pouligny-Saint-Pierre

Name: Carpaccio de melon et chèvre Pouligny-Saint-Pierre
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 melon; 1 sachet de roquette; 1 Pouligny-Saint-Pierre AOP; 5 c. à soupe d’huile d’olive; 4 c. à soupe de vinaigre balsamique; Piment d’Espelette; sel; poivre

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Simplissime, ce carpaccio de melon et chèvre Pouligny-Saint-Pierre est une délicieuse idée de recette sucrée-salée, relevée de piment d’Espelette.

Carpaccio de melon et chèvre Pouligny-Saint-Pierre

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

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Notes

Type de plat: Entrée, Salade

Cuisine: Française

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