octobre 22, 2024

Tarte spirale à la provençale

Name: Tarte spirale à la provençale
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 1 pot de sauce tomate provençale (Mutti au thym de Provence IGP); 10 tortillas; Mozzarella (râpée); 1 boule de mozzarella; tranches de chorizo; 1 c. à café de câpres; Sel; Poivre; 1 pincée d’origan

A réaliser avec des tortillas et de la sauce tomate cuisinée, cette tarte spirale à la provençale est garnie de chorizo, de câpres et de mozzarella. Servez-la à l’apéritif ou en entrée avec une salade.

Tarte spirale à la provençale

Niveau de difficulté : très facile

Portions 6 personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 25

Ingrédients

1 pot de sauce tomate provençale Mutti au thym de Provence IGP
10 tortillas
Mozzarella râpée
1 boule de mozzarella
tranches de chorizo
1 c. à café de câpres
Sel
Poivre
1 pincée d’origan

Instructions

Étaler la sauce tomate sur les tortillas.
Déposer une couche de mozzarella râpée.
Déposer les tranches de chorizo et les câpres. Saler, poivrer et ajouter l’origan.
Plier la tortilla en wrap puis couper en 4 parties.
Asperger le fond et les bords d’un moule à gâteau à l’aide d’un aérosol de cuisson.
Placer les rouleaux dans le moule. Râper la boule de mozzarella fraîche sur le dessus.
Enfourner 25 min à 200°C.

Notes

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