Gaspacho fraîcheur de concombre et burrata

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Envie d’une recette saine, gourmande et ultra fraîche ? Voici le gaspacho fraîcheur de concombre servi avec une burrata crémeuse relevée de fleur de Sel aux herbes de Provence. C’est une recette à la portée de tous, idéale pour les journées chaudes de l’été.
Gaspacho fraîcheur de concombre et burrata

Gaspacho fraîcheur de concombre et burrata

Niveau de difficulté : très facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes

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Notes

© Ophélie Delmarle et Paul Passeron pour Le Saunier de Camargue
Type de plat: Entrée
Cuisine: Française, Végétarienne

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