Maroilles rolls, les gourmandises du Nord
Il n’y a pas de saison pour se régaler de fromage fondant. Ces Maroilles rolls se dévorent à l’apéritif et vont réjouir tous les gourmands.
Maroilles rolls
La recette de Florent Ladeyn, chef du Bierbuik à Lille (59)Niveau de difficulté : facile
Instructions
Pâte à brioche
- Dans un saladier, pétrir tous les ingrédients sauf le beurre pendant 5 minutes.
- Ajouter le beurre et pétrir à nouveau pendant 15 minutes.
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