Quatre-quarts aux kiwis, le goûter maison vitaminé

Parfait au goûter mais aussi délicieux au petit déjeuner, ce quatre-quarts aux kiwis jaunes et verts est un petit délice vitaminé, très facile à réaliser.

 

Quatre-quarts aux kiwis

Niveau de difficulté : très facile
Servings 8 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

  • 2 kiwis Zespri Sungold
  • 2 kiwis Zespri Green
  • 200 g de beurre
  • 200 g de farine
  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 1 sachet de levure

Instructions

  • Taillez les kiwis en rondelles de 3 à 4 mm d’épaisseur.
  • Dans un autre saladier, mélangez le beurre pommade et le sucre puis ajoutez les œufs. Battez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la farine et la levure.

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