Pavlovas à la grenade et au riz au lait à la fleur d’oranger
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour les meringues
- 3 blancs d’oeufs
- 80 g de sucre en poudre
- 60 g de sucre glace
- 15 g de maïzena
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 60 g de grenade C’Zon
Pour la crème chantilly
- 20 cl de crème fraîche liquide entière
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
Pour le riz au lait
- 100 g de riz rond pour dessert
- 50 cl de lait
- 25 g de sucre
- 10 g de beurre
- 2 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 5 cl de crème fraîche liquide
Pour le montage
- 70 g de grenade
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 16 500 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique