
Couscous express aux carottes minute Primรฉale
Niveau de difficultรฉย : facile
Instructions
- Placez directement vos sachets de Carottes Minute dans votre micro-ondes et faites cuire selon les indications figurant au dos du sachet pendant 6 min.
- Laissez reposer les sachets 2 min. puis les ouvrir en veillant ร ne pas vous brรปler.
- Faites revenir les carottes ร la poรชle avec un filet dโhuile, ยฝ cuillรจre ร cafรฉ de Raz El-Hanout et ยฝ cuillรจre ร cafรฉ de curcuma pendant 3 minutes. Rรฉservez de cรดtรฉ.
- Dans un saladier, mรฉlangez le bลuf avec 1 cuillรจre ร cafรฉ de chaque รฉpice (Raz El-Hanout et curcuma), lโail รฉcrasรฉ et les oignons finement รฉmincรฉs. Formez des boulettes, et faites-les revenir ร la poรชle pendant une petite dizaine de minutes.
- Prรฉparez la semoule selon les indications du paquet et rajoutez le reste des รฉpicesย : ยฝ cuillรจre ร cafรฉ de Raz El-Hanout et ยฝ cuillรจre ร cafรฉ de curcuma.
- Disposez dans chaque assiette, la semoule avec les boulettes et les carottes puis quelques amandes concassรฉes, des raisins secs et quelques herbes fraรฎches.
Notes
ยฉย Primรฉale
