Pommes de terre hasselback, à la mode suédoise
Fondez pour cette recette à la mode suédoise. Parfaitement fondantes, ces pommes de terre hasselback sont un parfait accompagnement pour n’importe quelle viande blanche ou rouge.
Pommes de terre hasselback
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Variante
Garnissez plus généreusement vos pommes de terre Hasselback pour en faire un plat complet ! Le choix est vaste, magret de canard, bacon, lamelles d’oignon, de poires, de pommes, de champignons, fromage râpé, chèvre frais, cancoillotte…
Laissez libre court à votre imagination et dégustez simplement avec une salade de jeunes pousses !
© Amélie Roche pour le CNIPT/UE