Pannequets de pommes confites au miel de bruyère et cannelle
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour la pâte à crêpes
Pour la garniture
- 2 pommes (Golden de préférence)
- 25 g de beurre
- 3 c. à café de miel de bruyère
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Versez la farine dans un saladier, cassez les œufs dessus. Incorporez le lait, l’huile et 2 cuillères à café de miel de bruyère progressivement, tout en fouettant pour éviter les grumeaux. Ajoutez la moitié de la cannelle.
- Couvrez et laissez reposer la pâte pendant 30 minutes minimum.
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