Tajine de lapin aux amandes, convivial et savoureux
Lรฉgรจrement sucrรฉ-salรฉ, trรจs parfumรฉ, ce tajine de lapin aux amandes est un plat dรฉlicieusement convivial et facile ร rรฉaliser. Il se sert avec une semoule fine gonflรฉe au bouillon de cuisson du tajine.
Tajine de lapin aux amandes
Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
Astuces
Pour plus de saveurs et de couleurs, ajoutez une dose de safran.
Cuisinez cette recette dans un plat ร tajineย : la forme spรฉcifique du couvercle est dรฉterminante. La vapeur produite dans le tajine va remonter le long des parois froides du couvercle, puis retomber aprรจs condensation. A partir de cette recette, laissez libre court ร votre imagination et rรฉalisez de dรฉlicieuses recettes avec du miel, des pruneaux, de la cannelle et du cuminโฆ ยฉ Agence 71 pour Loeul & Piriot
Cuisinez cette recette dans un plat ร tajineย : la forme spรฉcifique du couvercle est dรฉterminante. La vapeur produite dans le tajine va remonter le long des parois froides du couvercle, puis retomber aprรจs condensation. A partir de cette recette, laissez libre court ร votre imagination et rรฉalisez de dรฉlicieuses recettes avec du miel, des pruneaux, de la cannelle et du cuminโฆ ยฉ Agence 71 pour Loeul & Piriot