Tourte feuilletée de rognons blancs aux champignons

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Amateurs d’animelles ou d’amourettes, savourez leur goût délicat, assez proche de celui du ris de veau, dans cette recette de tourte feuilletée de rognons blancs aux champignons.

 

Tourte feuilletée de rognons blancs

Tourte feuilletée de rognons blancs aux champignons

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure

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Type de plat: Abats, Plat principal
Cuisine: Française

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