Omelette norvégienne, le dessert spectaculaire

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Une bombe glacée recouverte de meringue italienne que l’on flambe au moment du service, voici la recette de l’omelette norvégienne, déclinée ici aux marrons, pour un véritable dessert de fête de fin d’année.
Omelette norvégienne

Omelette norvégienne

Niveau de difficulté : facile
Couverts 8 personnes
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

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