Croque sous-bois, la recette de Jean Covillaut

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Après le croque soupe à l’oignon, Jean Covillaut nous sert un croque sous-bois, tartiné de beurre persillé et garni de champignons, de jambon et de tomme de brebis.
Croque sous-bois

Croque sous-bois

La recette de Jean Covillault, ancien candidat Top Chef
Niveau de difficulté : facile
Couverts 2 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

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Notes

© Clémence Sahuc pour Harrys

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