Cookies à la farine de châtaigne et noix de pécan
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Concassez les noix de pécan, puis faites-les torréfier à sec dans une poêle. Réservez.
- Dans un grand saladier, mélangez le beurre pommade, le sucre blanc, la cassonade et le sel jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Incorporez l’œuf et les grains de vanille.
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